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  2. ... with sauce Bread of food grains other than rice and wheat The European meal chartering Garlic bread ...

  3. ... with five different kinds of rice,red rice, black rice, whole wheat , whole brown jasmine rice,and whole oats, black oats, that's why it...

  4. ... old Shaoxing, old Shaoxing, Shaoxing, red wine, wheat stick Lun(12 years)

  5. 中文 英文用途特性糊化溫度玉米澱粉Corn Starch為玉蜀黍澱粉、溶水加熱至65c時開始產生膠特性...原料中或奶油布丁餡。 蕃薯粉Sweet Potato Starch 由蕃薯澱粉等所製成的粉末。 澄粉 Wheat Starch小麥澱粉,不含蛋白質(筋性),可用於調整麵粉的筋性,或用於港式點心,如水晶餃、蝦餃等...

  6. ...也有一種是呈黃色狀。吃起來味道更香喔。 小麥蛋白 Wheat Gluten :小麥蛋白又稱『活性麵筋粉』,可是...中粉』,日文稱為『中力粉』。有部分國外網站使用 中文 譯名為萬用麵粉、多用途麵粉。 很多中式點心都使用中...

  7. ... Protein Flour 或 Soft- Wheat Flour,在加拿大部分地區亦稱 Cake and...中粉』,日文稱為『中力粉』。有部分國外網站使用 中文 譯名為萬用麵粉、多用途麵粉。 在許多國家,如英法及...

  8. ... Protein Flour 或 Soft- Wheat Flour。在北美部分麵粉廠商會把低粉分得更細...中粉』,日文稱為『中力粉』。有部分國外網站使用 中文 譯名為萬用麵粉、多用途麵粉。 在許多國家,如英法及...

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  10. ...02-05 22:56:29 補充: 加拿大因緯度高氣候冷,所生產的硬質麥(Harder Wheat )蛋白質含量及品質也較高,因此,加國境內生產的中粉比美國的中粉蛋白質...

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