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  2. 炸薯條 French Fries 馬鈴薯泥 Mashed Potatoes 火腿蛋 Ham And...魚丸湯 Fish Ball Soup 酸辣湯 Sour And Spicy Soup 火鍋 ...

    分類:社會與文化 > 語言 2005年11月21日

  3. ...英文單字↓ 炸薯條 French Fries 馬鈴薯泥 Mashed Potatoes 火腿蛋 Ham And ...魚丸湯 Fish Ball Soup 酸辣湯 Sour And Spicy Soup 火鍋 Hot...

    分類:社會與文化 > 語言 2006年05月05日

  4. ... cucumbers 泡菜 pickled cabbage; sour and sweet cabbage 芥末煎火腿豌豆 fried ham and ... green peas with butter 炒茄泥 fried mashed egg plants 炸茄子片 fried egg-plant ...

  5. ... ear silk 30.Dry burn shrimp 31. Sour pickled cabbage powder bowel 32.The bean dry... pig tongue 35.Lu ear silk 36.The mashed garlic white meat 37.The Chuan burns...

  6. ... ) -大部份是6年的陳化。。 -酒精濃度110-130proof - sour :新舊酵母混合發酵 mash yeasting process (促進酵母的成長,抑制細茵污染和提供一些口味) -如...

  7. ...sub- bean curd Braise in soy sauce bean curd The fish fragrant eggplant Sour pickled cabbage belly slice soup The pumpkin fresh milk praises...

  8. ...的)scraps本土口味大全香smell good甜sweet鹹salty酸 sour 澀harsh苦bitter辣hot / spicy嫩tender淡light濃thick硬 ...蘿蔔)grate磨碎(如麵粉 / 絞肉 / 咖啡豆)grind搗泥(如馬鈴薯) mash 剝皮(如香蕉)peel削皮(如蘋果)scrape去鱗scale off打(蛋花...

  9. ...麻辣 caramelized 拔絲 toffee拔絲 dces丁 mashed 餡、泥 in brown sauce 紅燒 in soy sauce 醬汁 in hot sauce...豆瓣 in rice wine 糟溜 with fish flavor 魚香 with sweet and sour flavor 糖醋 in soup 氽 shreds 絲 slices...

    分類:社會與文化 > 語言 2014年04月06日

  10. ...本土口味大全 香 smell good 甜 sweet 鹹 salty 酸 sour 澀 harsh 苦 bitter 辣 hot / spicy 嫩 tender 淡...磨碎(如麵粉 / 絞肉 / 咖啡豆) grind 搗泥(如馬鈴薯) mash 剝皮(如香蕉) peel 削皮(如蘋果) scrape 去鱗 scale...