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  1. sour 相關
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  1. 外國人口中的 SOUR MIX就是台灣的可爾必斯...的翻譯了 拉到下面有細節 ^ ^ Sour Mix Recipe for...business. 2009-03-17 00:15:24 補充: Sour Mix Recipe: 1...

  2. sweet & sour 的配方每家店都不一樣,但一定都有加檸檬汁來調味,要做成雞尾酒的話,比例也是看客人或是店家的配方,沒有一定的比例,例如WHISKY SOUR ,酒譜是一又四分之一盎司的威士忌,加上三盎司的SWEET & SOUR ...

  3. sour 很多種 大體而言 是說,在基酒中 添加帶有酸味的檸檬汁或帶有甜味的砂糖等調製成的 像威士忌酸酒 40ml加拿大威士忌 20ml檸檬汁 10ml糖漿 shake一下 加點裝飾就OK了

  4. 不是利口酒 它是雞尾酒 已經經過基酒加果汁加糖漿等過程 所以它只是雞尾酒

  5. 沙瓦就是英文的 sour 我以前實習的飯店有以下幾種 sour ... 1.whisky sour 用波本威士忌跟檸檬汁調成的 2.peach sour 水蜜桃香甜酒和檸檬汁 3.melon sour 香瓜香甜酒和檸檬汁 其他像白蘭地 , 香蕉 , 草莓 , 巧克力 , 蘋果 等等香甜酒...

  6. 沙瓦= Sour ,烈酒中加入酸及甜味,成為酸味蓋過甜味的辛辣酸酒,是酸性雞尾酒的古典傑作...

  7. 名稱 萊姆沙瓦rum sour 基酒 金色萊姆酒40ml 萊姆汁20ml 糖漿1tsp 技法 搖盪法 杯類 香檳杯 sour 的意思指酸.而酸味則指加入檸檬貨萊姆汁 中加入砂糖 使酒成為酸甜風味的飲品

  8. Whiskey Sour 威士忌沙瓦 = (威士忌 + 檸檬汁 + 糖粉) x Shake Whiskey Coke...

  9. 阿罵 XX 是AMARETTO 所以你喝的是AMARETTO SOUR (杏香香甜酸酒)不知中文翻譯是否恰當 這特是就是酸酸甜甜的~~ 所以你...

  10. ...上述材料加冰搖勻後濾入杯中,飾以一片檸檬片即可。 6.Whiskey Sour 威士忌酸酒、威士忌沙瓦、酸甜威士忌 烈酒中加入酸及甜味,成為酸味蓋過甜味...

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