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  1. Ectoine最小變性是發生在消除水分子,使開展較少favorable.6此外, hydroxyectoine ,其OH基團,至少可以部分地取代了水分子的水合物殼牌(替代假說) ;在這這樣,本地的生物聚合物的結構,可以進一步穩定下來。相容溶質的雙親性質,並能潤濕“疏水性蛋白質,從而改善...

    分類:音樂 > 其他:音樂 2009年01月04日