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  1. 排列方式

  1. 挖角英文poach,唔好以為烚蛋先叫 poachpoach...或偷捕);偷獵;偷捕。在人力市場,poach是挖角的正式英文。Headhunt則專指被獵頭公司...the way, I don't ...

    分類:社會及文化 > 語言 2006年10月16日

  2. 烚 = poached / boiled 例 1 : poached Veal Sausage = 烚牛仔腸 / 例 2 : boiled egg = 烚蛋 (連殼) 請注意如烚去殼雞蛋(波蛋), 英文poached egg 釀 = stuffed ...

    分類:社會及文化 > 語言 2007年02月28日

  3. pan fry 煎 deep fry 炸 boil 烚 blanch 出水 poach 浸 steam 蒸 bake 焗 sautee 煎炒 stir fry 炒 cook 煮...smoke 煙燻 raw 生吃 sunny side up 太陽疍 ...

    分類:社會及文化 > 語言 2008年02月07日

  4. ... bowl · oven·paper towels ·Pan fry· Pare·Poach·pot·potholder ·Pour·Pureé· roast · rolling pin · ...

    分類:社會及文化 > 語言 2011年01月22日

  5. 1. 加干迷迭香, 黑椒粉, 鹽, 油, 粟米粉, 搞混。 2. 用水煮薯仔, 至你可用筷子輕易插入。 3. 將已熟薯仔去皮。 4. 用匙背將薯仔壓爛。 5. 洋沖切粒。 6. 煎已切粒洋沖 ...

    分類:社會及文化 > 語言 2006年10月18日

  6. ...liquid (also called stewing or pot roasting). In contract to poaching, in which the food is completely submerged in simmering liquid...

    分類:社會及文化 > 語言 2009年02月12日

  7. Broiling, Grilling, Pan-frying, Roasting, Baking, Deep-frying, Poaching, Simmering, Braising, Stewing, Steaming, Saute, Stir-fry.

    分類:社會及文化 > 語言 2009年10月29日

  8. ...shrimp. Cut into pieces. Wash the straw mushroom. Then,poach the straw mushroom, green pea & carrot. Tear the dried scallop into shred...

    分類:社會及文化 > 語言 2008年05月02日

  9. ...to range in the thousands but due to the effects of extensive egg poaching and hunting in previous years the numbers are now in...

    分類:社會及文化 > 語言 2007年09月30日

  10. ... : (1) Rinse the shrimp. Add marinate with seasonings. Poach the green pea. Drain. (2) Bring the oil to boil. Saute the...

    分類:社會及文化 > 語言 2007年03月11日