Yahoo奇摩 網頁搜尋

  1. mayonnaise 美乃滋 相關
    廣告
  1. 蛋黃醬( 美乃滋 / Mayonnaise ) 材料: (成品約1杯) 蛋黃1個 液態植物油...加入打好的蛋黃醬中打勻即可,味道也很不錯。 2. 自製的 美乃滋 因為沒有放防腐劑,保存時間比較短,冷藏在冰箱裡最好不要...

  2. ...種類很多,而 美乃滋 只是沙拉醬其中的一種而已。 美乃滋 的正式名稱叫做蛋黃醬( Mayonnaise ), 美乃滋 是它英文的音譯。現在我們最常把美奶滋醬塗抹於麵包上,這樣口感會更滑順...

  3. 蛋黃醬( 美乃滋 / Mayonnaise ) 圖片參考:http://www.euphocafe.com/recipe/sauce/sauce_01.jpg...加入打好的蛋黃醬中打勻即可,味道也很不錯。 2. 自製的 美乃滋 因為沒有放防腐劑,保存時間比較短,冷藏在冰箱裡最好不要...

  4. ...若有一點點味道不對,最好捨棄不用。 美乃滋 炒蛋材料:(1人份) 雞蛋1-2個 美乃滋 ( Mayonnaise ,蛋黃醬)或沙拉醬 其他想加的配料 (玉米、青豆、罐頭...但必須是無甜味的...

  5. 美乃滋 ≠沙拉! 美乃滋 是法語 mayonnaise 直接用羅馬拼音音譯過來, 那個原本就應該叫做 美乃滋 ...小鎮的貝庸醬(Bayonnaise),後來輾轉變成 Mayonnaise 也是 美乃滋 的變身。 沙拉則是英語Salad音譯過來...

  6. mayonnaise 一般來說他算是相同的東西「美奶滋」它是直接翻譯他的音 另外學校敎的只...做乳化劑, 而超市買的大都有添加別的乳化劑或安定劑,所以稱為沙拉醬 蛋黃醬( mayonnaise ) 是以卵黃或全蛋作為乳化劑,使食用油脂乳化,添加食醋、食鹽、辛香料等所...

  7. ...是貝庸(Bayonne)小鎮的貝庸醬(Bayonnaise),後來輾轉變成 Mayonnaise 。 製作 美乃滋 ,所有的材料必需維持在同一溫度,從冰箱拿出雞蛋,先回復室溫,將蛋黃拿出...

  8. 因為沙拉一辭原本就是誤用, 美乃滋 是法語 mayonnaise 直接用羅馬拼音音譯過來, 那個東西原本就應該叫做 美乃滋 。 沙拉則是英語salad音譯過來, 只要使用salad這個字, 大部分的人都會認為你指的是生菜沙拉, 而不是加在上面的那個 美乃滋 醬汁。

    分類:社會科學 > 社會學 2005年04月30日

  9. 一般 美奶滋 Mayonnaise 的標準是含油度 65%以上 美玉白汁 算是純正的 Mayonnaise 調味過...

  10. 美乃滋mayonnaise 也叫 mayo

    分類:台灣 > 其他料理 2005年04月11日

  1. mayonnaise 美乃滋 相關
    廣告
  1. 相關詞

    mayonnaise