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  1. 法國短期料理課程

    ... de Cuisine（9個月） 圖片參考：http://www.jaydon.com.tw/le_ cordon _bleu/france/images/cuisine03.jpg 學院介紹1578年，法國國王亨利三世設立藍帶...

    分類：台灣 > 其他料理 2011年04月12日

  2. 請大家提供一些法式料理的介紹

    ...時代的變遷~{藍帶}~就成了絕頂美食的代名詞了 而藍帶廚藝學院( Le Cordon Bleu)~可是法國廚藝的最高學府 起源於1895年的巴黎~藍帶廚藝學院...

    分類：台灣 > 其他料理 2008年06月03日

  3. 何謂法國藍帶學院?(請詳述之)

    法國藍帶烹飪藝術學院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）從一個小小的巴黎...

    分類：台灣 > 其他料理 2005年03月25日

  4. 請問美麗華附近..

    ...洪成精湛的手藝深獲各界好評，並榮獲法國美食三大協會之一「藍帶騎士協會」（ Cordons Bleus）及美食家廚藝協會（Chaine de Rotisseurs）贈勳...

    分類：台灣 > 其他料理 2006年07月20日

  5. 有關錫蘭紅茶的泡法

    錫蘭紅茶是一種很特別的茶！這種紅茶單喝很難喝！我個人有在二間知名的飲料點上班過，實驗的結果是茶味太香也太重了了！要跟牛奶加在一起才會把它的茶香綜合！知名一點的飲品店都有賣的紅茶拿鐵就是用錫蘭紅茶做的！至於花茶類一般都是用綠茶，因為綠茶的茶味比較淡，不會壓過...

    分類：台灣 > 咖啡茶飲與甜品 2009年07月27日

  6. 藍帶豬排的歷史起源

    ...個傳統在法國大革命後便結束了。 2. 現在大家的認知裡，這個 Le Cordon Bleu （藍帶），指的是一群法國騎士在 1578 年創立的廚藝學校，學校...

    分類：台灣 > 其他料理 2009年11月27日

  7. 請問誰是第一名的藍帶主廚

    ...藍帶分很多種，並非藍帶出來的就代表廚藝佳。 法國藍帶廚藝學校（Le Cordon Bleu Paris）是大家最熟知的廚藝學校，英語教學、語言門檻低...

    分類：台灣 > 其他料理 2007年10月28日

  8. 法國麵包的製作

    ...著紮實的學習態度體驗麵包製作，是本書作者----「法國藍帶廚藝學院THE CORDON BLEU」的基本精神，無論是點心或麵包，都是利用基礎篇及應用篇按部就班...

    分類：台灣 > 咖啡茶飲與甜品 2009年10月01日

  1. 相關詞

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