Yahoo奇摩 網頁搜尋

  1. ...瀝乾的整蕃茄切丁2杯 蕃茄醬2茶匙 切碎蒜頭和少許粗鹽搗泥1茶匙 洗過的馬檳榔( caper )切碎4茶匙 糖3/4茶匙 壓碎的紅椒(red pepper)薄片1/4茶匙 粹取橄欖油3湯匙 新鮮...

  2. ...切細後加入攪拌。 備 註: (1) 可加入西伯利亞原產多年的estragon草或 Caper 作香料。

  3. 不知道你聽過 Capers 沒有(中文叫酸豆, 燻鮭魚上一定會配的), 它们是同種的東西, Capers ...

  4. 酸豆,學名叫隨續子,英文名稱為 Caper ,是一種樹木的花,它不是一種香料,是應用於去腥味的食材,用在搭配煙...

  5. 韃靼式沙拉醬(Tartar sauce) 圖片參考:http://www.kongyen.com.tw/ch/recipe/images/recipe_pic/02p04.jpg 備    註:(1)可加入西伯利亞原產多年的estragon草或 Caper 作香料