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  1. cake flour 中文 相關
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  1. ...如果沒有特別指明,通常低筋麵粉指的就是蛋糕粉 Cake Flour 。 中筋麵粉  英文名:All Purpose...日文稱為『中力粉』。有部分國外網站使用 中文 譯名為萬用麵粉、多用途麵粉。 在許多國家...

    分類:科學 > 其他:科學 2005年08月26日

  2. ...這種),但是一般如果沒有分得這麼細的時候, Cake Flour 就是一般低筋麵粉的通稱。 在義大利,低筋...日文稱為『中力粉』。有部分國外網站使用 中文 譯名為萬用麵粉、多用途麵粉。 在許多國家...

    分類:科學 > 其他:科學 2005年04月01日

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