Aspergillus niger 叫做黑麴菌 它可以用在有機酸發酵製作工業上 麴菌的生長是藉由孢子在空氣...
...酵素 (啤酒製作中，麥芽含有豐富此酵素)2. 果膠分解酵素 來自：黑麴菌( Aspergillus niger )、黑根黴(Rhizopus nigricans)等 功能：使果汁澄清、軟化蔬果...
...曲黴菌 → 圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/ Aspergillus _ niger _01.jpg/800px- Aspergillus _ niger _01.jpg ← → 圖片參考：http://en.wikipedia...
...黑色,有灰色空中菌絲 03.Madurella spp.足腫馬度拉分枝菌:黃棕色 04. Aspergillus niger .黑麴菌:年輕菌落呈白色,最後變暗棕色 05.Alternaria spp.交替黴菌屬...
... repens 引發疾病或問題：食品污染 黴菌種類： Aspergillus niger (黑曲黴) 引發疾病或問題：肺黑曲黴症