Aspergillus sojae 為表現異種再組合蛋白質工業應用的等級很多。首先, 一定數量的發酵過程...
Aspergillus ficuum AS3.324無花果麴菌; 黑麴菌的變種之一 從土壤中可分離出 2,000... spp）最易產生細胞外植酸酵素，其中一種即是以黑麴菌（ Aspergillus niger）的變種 Aspergillus ficuum 。
Aspergillus niger 叫做黑麴菌 它可以用在有機酸發酵製作工業上 麴菌的生長是藉由孢子在...
...siderophore), flavins, and other colored substances 2. 米麴菌( Aspergillus oryzae)是一個東方傳統的發酵菌種，可以用於製造清酒、醬油與味噌等；米麴菌...
可以到Pub Med網站 網址 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez/ 這是醫學及健康期刊搜尋網站 我查到相關文章共有78篇 其中只有一篇review article如下 主要是講環境中的致敏微生物 不知你需要哪一方面的訊息 建議你配合其他的關鍵字去找以...
...有很多種喔！舉例來說 米麴菌(學名： Aspergillus oryzae)發酵再加鹽製成醬油和味噌...傳染性腸炎有關之小腸病例。 一般為 Aspergillus funigatus、 Aspergillus ...
...您所謂的"白霜"就是黑曲霉（ aspergillus niger） 是一種低等真核生物，屬半知...quot;綠色的.黃色的..."就是灰綠曲霉（ aspergillus glaucus） 屬半知菌亞門...
1. 澱粉糖化酵素 (α-Amylase) 來自：米麴菌( Aspergillus oryzae)...等等 功能：將澱粉水解成糊精(較小分子的多糖類) 作穀類酒...
以下資料來源http://fossil.weinong.dyndns.org/NPweb/archiv/archiv_view.php?show=2必也正名「天然物」是什麼東西？有人形容生物體是個大工廠，能夠生產成千上萬種產品，這些產品就是所謂的「天然物」(natural product)。上次內容所提到的寧樹成分就是實際的例子，它們都是由寧樹所...
