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  1. ...保存不當時,容易遭受黴菌污染而腐敗,例如會產生Ochratoxin真菌毒素的 Aspergillus ochraceus就常污染枸櫞類水果,屬肝、腎、腸毒性。由Penicillium...

    分類:科學 > 化學 2005年05月16日

  2. ...曲黴菌 → 圖片參考:http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/ Aspergillus _niger_01.jpg/800px- Aspergillus _niger_01.jpg ← → 圖片參考:http://en.wikipedia...

    分類:科學 > 其他:科學 2011年09月09日

  3. ●食用味噌好處多 味噌,乃是利用篩選後的 Aspergillus 菌屬(包含酵母菌和細菌)加入與在水中浸泡蒸熟的黃豆和鹽混合,經醱酵而...

    分類:健康 > 其他:保健 2005年05月19日

  4. ...黑色,有灰色空中菌絲 03.Madurella spp.足腫馬度拉分枝菌:黃棕色 04. Aspergillus niger.黑麴菌:年輕菌落呈白色,最後變暗棕色 05.Alternaria spp.交替黴菌...

    分類:科學 > 其他:科學 2006年05月10日

  5. 黃麴毒素 = aflatoxins 黃麴毒素主要是由屬於麴菌屬( Aspergillus )的黃麴菌(A. flavus)及寄生麴菌(A. parasiticus...

    分類:社會與文化 > 語言 2005年06月21日

  6. 這是因為東西儲存受到 Aspergillus sp. 曲菌屬(黃麴菌屬)的真菌感染.菌在食物上寄生.然後代謝出毒素來.一些會...

  7. 黃麴菌 喜好高溫高濕環境 黃麴毒素是由黃麴菌( aspergillus flavus)產生,黃麴菌分布於全球農產品、土壤及乾草中,是黃豆、玉米...

  8. ...微生物:Pseudmonas、Bacillus、Flavobacterium(細菌)、 Aspergillus (真菌)、土壤絲菌 3.清潔劑 包括:(1)直鏈烷基苯磺酸鹽、(2)烷基苯磺酸鹽...

    分類:科學 > 其他:科學 2008年05月26日

  9. 花生不能吃(含有 Aspergillus 劇烈致癌物 ).其他如新鮮蔬果要多吃(每餐都要有蔬果.Vitamin A...

    分類:疾病與處置 > 癌症 2007年11月11日

  10. 食用味噌好處多 味噌,乃是利用篩選後的 Aspergillus 菌屬(包含酵母菌和細菌)加入與在水中浸泡蒸熟的黃豆和鹽混合,經醱酵而...