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  3. ...日文稱為『強力粉』。 高筋麵粉 英文 名為 Bread Flour 或...2009-02-05 22:56:47 補充: 高筋麵粉 的 蛋白質含量平均在 13.5%,而通常蛋白質... Flour Best for Bread Machine,這就是...

  4. ...常見 的 電器用品,Best for Bread Machine... Flour 指 的 是中筋麵粉。但我也曾在數個網站上看到將 英文 Plain Flour...而不同。但一般最為常見 的用法 仍然是中筋麵粉。中筋粉 的 ...