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  1. 酒(包括烈酒與啤酒中的酒精都是醱酵產品) 醋 乳酪 優酪乳(養樂多) 納豆 紅麴 (紅糟) 味精(利用微生物生產胺基酸) 健素(就是大量培養的酵母菌) 臭豆腐...

    分類:科學 > 化學 2007年05月25日

  2. ...種保健食品。 是滿有效的,可以降三高:高血壓、高血脂、高血糖。 我們公司的 納豆紅麴 ,可以幫你降三高還能預防心血管疾病,想要有健康的身體必須從保養身體做...

    分類:科學 > 化學 2011年02月08日

  3. 與食品或食品加工相關的有(A)納豆菌-- 納豆 (C)紅麴菌-- 紅麴 產品,一般 紅麴 產品會呈現紅麴菌的顏色,而附著在含蛋白質的食物上,才會充分...

    分類:科學 > 化學 2009年01月03日

  4. ...產品。  4.米酒是用酵母菌發酵的。    5. 紅麴 葡萄酒, 紅麴 醋,由紅麴菌製成的。    6. 納豆 由納豆菌與 納豆 酵素發酵的。    7.酸菜是用乳酸菌發酵的...

    分類:科學 > 化學 2007年05月01日

  5. ...有50 100 160 200mg 你說的是台廠的一種 一般家醫或內科都可以掛 4.有聽過 納豆 激脢也可降血脂 或是魚油 海豹油等...不飽和脂肪酸 西藥一般都會有負作用...

    分類:科學 > 化學 2011年02月25日

  6. ...為市面上的商品,大多以酵母菌及黴菌做食品, 可以產生特殊風味,另外米酒、 紅麴 、味增、也都是, 可能還有我一時想不到的,你自己找囉! 2008-05-05 15:56:55 補充: 002的 納豆 和臭豆腐、醋也是,但酸梅不是。

    分類:科學 > 化學 2008年05月13日