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  1. 好吃的 烤肉醬 五香粉+醬油+米酒+蔥+薑+蒜+糖+肉 醃24小時以上,然後烤一烤,也...洗淨並瀝乾水份.先用醬油.糖.沙拉油醃1~2小時 烤的時候不刷任何 烤肉醬 .等肉熟了再沾味磳烤肉沾醬食用 蒜味 烤肉醬 材料: 醬油、蠔油...

  2. ...3. 關火加上少許橄欖油拌勻,放入冰箱冷卻一晚中和風味,即可食用。 照燒 烤肉醬 材料: 高湯 600㏄、味琳 200㏄、醬油 200㏄、白糖...

    分類:台灣 > 其他料理 2007年05月18日

  3. ...備用。 特色:帶有辛香的特殊風味,可用來醃肉,也可直接塗抹在烤肉上。 自製 烤肉醬 【材 料】 米酒 30cc 醬油 50cc 蠔油 50cc 冰糖 30公克...

  4. 市面上的 烤肉醬 口味太重、太鹹、鈉含量真的都太高了,我也都習慣自己自製 烤肉醬 ,最簡單 烤肉醬 就是將普通醬油加白開水以一比一的...建議可以試試看,清淡不膩。 自製 烤肉醬 3.特調 烤肉醬 材料:薄鹽醬油 1 大...

  5. ...特色:帶有辛香的特殊風味,可用來醃肉,也可直接塗抹在烤肉上。 自製 烤肉醬 【材 料】 米酒 30cc 醬油 50cc 蠔油 50cc 冰糖 30公克...

  6. 好吃的 烤肉醬 五香粉+醬油+米酒+蔥+薑+蒜+糖+肉 醃24小時以上,然後烤一烤,也...洗淨並瀝乾水份.先用醬油.糖.沙拉油醃1~2小時 烤的時候不刷任何 烤肉醬 .等肉熟了再沾味磳烤肉沾醬食用 蒜味 烤肉醬 材料:醬油、蠔油、冰糖...

  7. 健康輕鬆口味 烤肉醬 1.可樂 烤肉醬 材料:薄鹽醬油2小匙、番茄醬2大匙、檸檬汁2大匙、代糖...火慢煮約10-15分鐘後即可。特色:口感酸酸甜甜,適合不怕酸者食用。 2.味噌 烤肉醬 材料:味噌15克、味霖1小匙、薄鹽醬油1小匙、代糖適量、開水50ml。做法:將...

  8. 味噌 烤肉醬  材料味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙...不到味霖,可以用少許白醋代替。蒜味 烤肉醬  材料醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖...小時即可。備註如果你沒試過芥末口味的 烤肉醬 ,你可是錯過烤肉文化的一個重要部份...

  9. ●蒜味 烤肉醬 ● 醬油 2大匙 蠔油 2大匙 冰糖或麥芽糖 2大匙 五香粉 少許 胡椒粉...調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味 烤肉醬 。 用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。 ●五味醬● 醬油膏 2大...

  10. 蜜汁 烤肉醬 太濃有什麼方法可以参考以下資料加熱開水太白粉來調味 自製 烤肉醬 料材料: 1.沙茶醬2大匙 番茄醬2大匙 大蒜2瓣 沙拉油1大匙 水2杯 米酒1大匙...