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  1. 抹布 相關
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  1. 排列方式

  1. ...切完可繼續切 因為它的味道較少 但像切完蒜頭辣椒一定要洗! 2.當然可墊抹布!! 抹布可不用洗!! 但是如果切菜的地方離水槽很近 抹布容易溼 抹布如果很... ...

    分類:教育與參考 > 考試 2008年08月29日

  2. NO.1洗滌的時候.刀具.沾版.抹布不是要噴消毒水嗎??那是洗完刀具.沾版.抹布就噴嗎??如果...補充 洗滌餐具流程 餐具《先磁盤在鐵盤》鍋具 刀具 砧版 抹布 蔬菜 ...

    分類:教育與參考 > 考試 2009年04月04日

  3. ...主要評分重點,主要扣分是在操作不正確與清潔不乾淨。所以如果你是評完分,抹布放錯地方的話,對成績影響是不大的。清潔作業占總術科成績25%清潔項目重要扣分...

    分類:教育與參考 > 考試 2013年07月04日

  4. 你好, 清洗順序:瓷盤-鐵盤-器具-鍋具-蒸籠-刀具-覘板-抹布 器具:漏勺,炒勺,湯匙等 刀具:菜刀 剪刀等 蒸籠有用到才洗,用不到的東西通通收到櫃子裡

    分類:教育與參考 > 考試 2011年02月10日

  5. 關於刀具的問題:在切菜時不是要先把菜刀.粘板.抹布洗完後噴酒精?? 但如果在切完每1樣的東西後.是否還需要...rarr;鐵盤→鐵碗→鍋具→刀具→砧板 ...

    分類:教育與參考 > 考試 2009年02月23日

  6. ...刀~鉆板~也算在清洗30分鐘以內嗎?? 是的包刮清洗30分鐘以內盤子~刀~鉆板~抹布要消毒嗎??用熱水燙可以吧  考試時不包含消毒.不用熱水燙.盤子跟刀是水龍頭...

    分類:教育與參考 > 考試 2006年11月21日

  7. ...吃泡麵或宵夜的好夥伴!) 5.垃圾袋、小型垃圾桶 6.掛勾(你可以掛衣服掛鑰匙掛抹布之類的) 7.抹布、拖鞋、臉盆、衛生紙 8.吹風機,電風扇去年我門學校隨入學通知單 ...

    分類:教育與參考 > 考試 2011年08月05日

  8. ...用紅蘿蔔6片在旁邊空白也擺盤 9.清洗時不用噴消毒水 但要切的時候菜刀沾板抹布噴一下 10.瓷器→鐵器→漏杓小工具→刀→沾板→抹布 是這樣嗎 是這樣的...

    分類:教育與參考 > 考試 2011年07月07日

  9. ...個時候你就要清洗你的餐器具,順序分別是 餐具>鍋具>刀具>砧板>抹布 瓷盤正反面都要沖洗可以用菜瓜布沒關係,但不要用洗碗精,可以疊起來拿到清潔... ...

    分類:教育與參考 > 考試 2011年07月02日

  10. 西餐烹調餐具洗滌順序:餐具→鍋具→刀具→砧板→抹布洗滌食材時不可殘留食材的殘渣與水漬不可將非烹飪之用具、器皿置於工作檯上...

    分類:教育與參考 > 考試 2014年03月08日